lunes, 13 de agosto de 2012

Mallorca is different.



¡Qué calooooooooooooor blogueros!. Menos mal que en nuestro bonito país quedan sitios y parajes tan interesantes, para olvidarse de la temperatura, como son las Islas Baleares. En esta ocasión, el "sentimiento del conocimiento" se sumerge en las maravillosas aguas de un lugar paradisíaco llamado Mallorca.



Para comenzar debemos puntualizar que este nombre de la isla balear procede del latín "insula maior", posteriormente "Maiorica" o "isla mayor". Es la más grande del archipiélago balear, el cual forma una Comunidad Autónoma Uniprovincial, la más oriental de España. Al igual que las otras Islas Baleares: Menorca, Ibiza y Formentera, Mallorca es un destino turístico importante. Antaño, por su ambiente sosegado, era también conocida como "La isla de la calma". Ahora este concepto se aleja mucho de la realidad, gracias a la inestimable colaboración de alemanes e ingleses, que han sabido transformar la isla en punto de mira de fiestas salvajes y conductas incontrolables.



Pero sigamos analizando los principales atractivos de esta isla. Su capital, y también la de la Comunidad Autónoma, es Palma, siguiéndola en importancia los municipios de Calviá y de Manacor. La Isla de Cabrera y todos sus islotes pertenecen administrativamente a la capital. Es la isla más poblada de Baleares, y la segunda de España, tras Tenerife en Canarias.



El relieve mallorquín está formado por la Sierra de Tramontana, con las montañas más altas, la Sierra de Levante, y otros montes menores. La Sierra de Tramontana, al noroeste, forma impresionantes acantilados y calas rocosas que contrastan con las playas de arena del resto del litoral. El "Pla" es la fértil llanura central. Al oeste de esta llanura y en el centro de la había de Palma está situada la capital, Palma de Mallorca. Los montes principales son:

- Sierra de Tramontana: Puig Mayor (1445 m).
- Sierra de Levante: Puig de Morell (562 m).
- Otros montes: Puig de Randa (543 m).



En cuanto a los idiomas, cabe destacar el catalán como lengua propia (tiene el dialecto mallorquín pero en menor proporción) y el castellano como la oficial. El inglés, alemán e italiano se están convirtiendo en otras a tener en cuenta, sobre todo, en la zona sur y suroeste de la isla.



La historia de este maravilloso lugar se remonta a 3500 años A.C., en la época del neolítico, período de transición entre la edad de bronce, donde los primeros objetos de cobre hacen aparición. Los primeros pobladores conocidos de las islas fueron los "honderos baleáricos".



El término municipal de Calviá, en la localidad de Santa Ponsa, se encuentra una pequeña elevación montañosa llamada Puig de sa Morisca, que posee un parque arqueológico con restos de navetas y cuevas sepulcrales que abarca una extensión de 35 hectáreas.



Hacia 1300 A.C., vivió cambios cruciales que dieron como resultado el surgimiento de la cultura talayótica. Esta cultura guerrera perduró después de que Quinto Cecilio Metelo o "Balearicus", conquistara la isla para la República Romana en el año 123 A.C. Debido a las frecuentes incursiones piratas  con base en las islas, Roma decidió apoderarse del archipiélago. Cuenta la leyenda que el general romano tuvo que proteger sus embarcaciones con pieles de animales, porque los honderos disparando con sus hondas les impedían desembarcar. Las legiones romanas tardaron 2 años en someter a las islas. Tras la conquista, los honderos pasaron a formar parte de las tropas auxiliares romanas combatiendo de manera destacada junto a Julio César en la conquista de la Galia, ya que, las corazas defensivas no resultaban muy efectivas contra los proyectiles de los honderos.



En el año 425, Mallorca sufrió la invasión y el saqueo de los vándalos, entre los cuales destaca Podgorico Walka, pueblo germánico que se asentó en la isla hasta el año 534, cuando el general bizantino Belisario ordenó conquistar el archipiélago balear.



En el 707, tuvo lugar el primer desembarco musulmán del que se tiene constancia. Siguieron 2 siglos de zozobra permanente hasta que a partir del año 903 la isla quedó en poder de la dinastía musulmana de los Omeyas. El Castillo de Alaró resistió durante 8 años, según cuentan las crónicas, y fue el último refugio de la resistencia de los cristianos durante la conquista musulmana. El protorromance mallorquín es sustituido entonces por el árabe. A continuación vino una etapa floreciente, durante la que Madina Mayurqa (la Palma actual), fue un gran centro cultural.



En 1115, una escuadra pisano-catalana atacó Mallorca en una expedición de castigo en represalia por las actividades de piratería que se llevaban a cabo desde la isla. Saqueada y destruida por primera vez Medina Mayurqa, y en ausencia de Ramón Berenguer III, sus hombres y aliados huyeron al avistar una escuadra almorávide que fue enviada desde África a hacerles frente. Mallorca quedó en manos de una familia almorávide, los Banu Ganiya, que fomentaron la piratería contra las naves cristianas. Posteriormente, en 1203, los almohades se apoderaron de Mallorca. En 1208, éstos designaron gobernador a Abú Yahya, que formó un principado semi-independiente, con apenas una sumisión formal al Emir almohade.



En 1229, las tropas aragonesas de Jaime I el Conquistador conquistaron definitivamente la isla para los cristianos. Tras derrotar completamente a Abú Yahya en la Batalla de Portopí y pasar a cuchillo a Madina Mayurqa en 1230, la resistencia cesó en 1231. Jaime I creó en su testamento el Reino de Mallorca comprendiendo, no sólo esta isla, sino el resto de las Baleares:

- Menorca, todavía bajo el poder de un soberano musulmán, aunque tributaria desde 1231.
- Ibiza y Formentera.
- Condados de Rosellón y la Cerdaña.
- El señorío de Montpellier, el vizcondado de Carlades y la baronía de Omelas.



A su muerte en 1276, su hijo Jaime II de Mallorca asumió el trono tras la jura de la denominada "Carta de las Franquicias". La independencia del reino fue corta. En 1349, fue reincorporado a la Corona de Aragón. La muerte del rey Jaime III de Mallorca, en la Batalla de Lluchmayor fue el final del Reino de Mallorca. Aunque hasta su muerte en 1404, su hija Isabel, establecida en el Castillo de Gallargues (cercano a Montpellier), que le fue concedido por el rey de Francia Carlos VI, se proclamaba Reina de Mallorca.


En 1521, en tiempos de Carlos I, se produjo una sublevación similar a la de las germanías del reino de Valencia o "insurrección de los forans", llegando los rebeldes a cercar la localidad de Alcudia, donde se había refugiado la nobleza de la isla. A lo largo del s. XVI, la isla, como el resto de las Baleares y del Levante español, sufrió los ataques y saqueos de los piratas turcos y berberiscos. Durante la Guerra de Sucesión española, la isla se decantó por el Archiduque Carlos de Austria, en contra de Felipe de Anjou.



Una vez resumida la historia de este lugar, vamos a cambiar de tercio y fijarnos en el clima mallorquín. Es del tipo mediterráneo, con temperaturas altas en verano (+ de 30 ºC) y moderadamente bajas en invierno (raramente inferiores a los 5 ºC). Las nevadas son habituales en invierno en las cimas más altas de la Sierra de Tramontana, pero excepcionales en el llano y la capital. Al tratarse de una isla, el nivel de humedad es muy alto.



En el aspecto económico, los dos principales motores son: el turismo y la construcción. Habiendo relegado a un segundo plano a la industria (piel, calzado, muebles, cerámica, perlas, joyería...etc) y al sector primario (agricultura, ganadería, pesca y minería), si bien las Admones Locales se esfuerzan por diversificar la economía mallorquina potenciando otros sectores. En este sentido, la industria hostelera se encuentra entre las primeras de España, e incluso, del mundo. El ejemplo más claro lo encontramos en las famosas "Ensaimadas Mallorquinas", un placer que merece la pena degustar si se visita la isla.



En relación con el primer motor económico (el turismo), las localidades que concentran mayor número de turistas, se encuentran entre el término municipal de Calviá, concretamente en Magaluf, siguiéndole parte de la playa de Palma de Mallorca conocida como "El Arenal" y la zona de Alcudia.



En 2008, muchas de las antiguas "masías mallorquinas" han sido reconvertidas en establecimientos hoteleros de turismo rural. Una de las bahías de la isla con cierto renombre internacional, consiste en Portals vells con la cala de "El Mago". Y una cala muy popular es la situada en la costa occidental de Mallorca, Sa Calobra, y que entra dentro de una excursión muy popular que forma parte de las agencias de viajes y hoteles de la isla.



En las comunicaciones hacia Mallorca, el principal medio para llegar allí es el avión. Desde el Aeropuerto de Palma de Mallorca hay vuelos regulares con las capitales de las otras islas (Ibiza y Menorca), algunas ciudades peninsulares (Barcelona, Valencia, Madrid, Alicante, Bilbao, entre otras), y con muchas ciudades europeas, principalmente Reino Unido y Alemania. El mencionado Aeropuerto de Mallorca es el 3º de España por tráfico de pasajeros.



Además del Aeropuerto Internacional, también está el pequeño Aeropuerto de Son Bonet, utilizado para avionetas, pequeños aviones particulares y helicópteros. Este aeropuerto es la base de los medios aéreos contra-incendios de la isla.



Es posible viajar en barco a Valencia o Denia desde el puerto de Palma de Mallorca y a Barcelona y Alcudia, así como a la ciudad francesa de Sète, una vez por semana desde el puerto de Sóller. El barco permite el viaje con automóvil. Barco y avión son los medios de interconexión entre las islas.



Mallorca cuenta con una amplia red de carreteras. Entre los años 1965 y 2000 se construyeron una serie de autovías que comunican la capital con las principales localidades y comarcas de la isla. Además de la autovías, cuenta con numerosas vías secundarias de conexión intercomarcal y local; muchas de ellas han sido rehabilitadas y mejoradas en los últimos años.



Otro medio de transporte lo tenemos en el ferrocarril. La isla posee dos redes ferroviarias:

- La red principal, operada hoy en día por la empresa pública "Serveis Ferroviaris" de Mallorca.
- El Ferrocarril de Sóller, construido en 1912 y que supone un atractivo turístico. Conecta el centro de Palma con el municipio Sóller.

Mallorca es el único territorio insular español que posee ferrocarril interurbano.



La arquitectura tiene como figuras más representativas de la isla; el Castillo de Bellver, la Catedral de Santa María de Palma de Mallorca, el Monasterio de Lluc, el Paseo Calviá y el Castillo de Bendinat.



En la gastronomía cabe decir que, uno de los platos más populares es el frito mallorquín o frit mallorquí, que consiste en una fritura de hígado con patatas y pimientos. Las sopas mallorquinas, el tumbet, con esclatasang y las berengenas rellenas. Existen diversas formas de preparar el arroz, la más típica es el arròs brut (con setas, caracoles, carne de cerdo, conejo y de aves). El "pa amb oli", propio de algunas cenas, consiste también en el plato regional de la isla. Los embutidos son también uno de los principales elementos de la gastronomía en la isla (sobrasada, butifarrón, camaiot y blanquet), entre otros. El la repostería, la "ensaimada" se lleva la palma, nunca mejor dicho, y es la estrella de este lugar tan variopinto, gastronómicamente hablando., se puede rellenar de crema, cabello de ángel, chocolate o con sobrasada. Las "empanadas", rellenas de cordero, pueden estar hechas de pasta dulce o salada, aunque en la isla son más habituales éstas últimas. Crespells, robiols y cocarrois rematan este breve repaso gastronómico.



Los vinos mallorquines están teniendo buena acogida en otras partes de España y Europa en los últimos años. Mallorca cuenta con 2 denominaciones de origen: D.O. Binissalem-Mallorca y D.O. Pla i Llevant, así como con una indicación geográfica "Vino de la Tierra Mallorca".



Las fiestas son parte importante de la cultura isleña, y tenemos la del 20 de enero (San Sebastián). También está la de San Antonio Abad (3 días antes que la primera) y San Antonio (un día antes de la segunda). Otra fiesta multitudinaria es el "Dijous Bo" o jueves bueno, en Inca. El 2 de agosto en Pollensa, con los "Moros y Cristianos". El 31 de diciembre se conmemora la conquista de Mallorca por las tropas del rey Jaime I. El 12 de septiembre se celebra la "Diada de Mallorca", en honor al juramento hecho por el Rey Jaime II de Mallorca el año 1276.



La organización política tiene como máxima institución al Consejo Insular de Mallorca. Este organismo se encarga de las políticas que afectan al conjunto de la isla. Hay que destacar que la sede del Gobierno de las Islas Baleares se encuentra también en la ciudad de Palma.



Las comarcas de Mallorca no tienen reconocimiento administrativo, pero existe un consenso entre los geógrafos sobre ellas, serían las siguientes:

- Palma de Mallorca (la capital).
- Pla de Mallorca.
- Sierra de Tramontana.
- Raiguer.
- Migjorn.
- Llevant.


La Balanguera is the official anthem of the Balearic island of Majorca. The anthem is an adaptation of Joan Alcover i Maspongs (1854-1926) poem based on an ancient and popular Majorcan children´s song. The music is a work by the Catalan composer Amadeu Vives and in November 1996 the Consell Insular made it the anthem for the Island.